首先，“存储为”功能主要用于将当前文档保存为PSD（Photoshop Document）格式或其他支持的格式。这种格式能够完整保留图层信息、蒙版、路径以及各种编辑过的细节，非常适合需要进一步修改或者长期保存的作品。通过选择“存储为”，你可以指定不同的文件名并将其保存为新的版本，同时还可以更改保存的位置。此外，当你选择其他非PSD格式时，如JPEG、PNG等，它还会提供一些基本的压缩设置选项，帮助你在保持质量的前提下减小文件大小。

其次，“存储为Web所用格式”则专为网络发布设计，它提供了更多的优化选项来确保图片在网络环境中具有良好的显示效果且加载速度快。这个命令允许用户预览不同品质下的图像效果，并根据需求调整颜色模式、透明度、分辨率及文件大小等参数。特别值得一提的是，该功能还支持导出GIF动画、PNG-8/PNG-24等多种适合网页使用的格式，这对于制作横幅广告、图标或是简单的动态图像非常有用。

另外，在使用“存储为Web所用格式”时，Photoshop会自动弹出一个专门的窗口，在这里你可以直观地看到原始图像与经过压缩后的图像对比情况，从而做出更加精准的选择。而且，这一过程不仅限于单一文件的操作，还可以批量处理多张图片，极大地提高了工作效率。

综上所述，“存储为”和“存储为Web所用格式”虽然都属于保存文档的操作，但它们面向的目标完全不同。“存储为”侧重于保留原始数据以便后续编辑；而“存储为Web所用格式”则着眼于最终展示效果，强调轻量化与兼容性。因此，在具体应用时，我们应该根据实际需要合理选用相应的命令，这样才能更好地满足我们的创作意图和技术要求。