【超简单肉炒圆葱的家常做法】肉炒圆葱是一道非常家常又美味的菜肴，尤其适合喜欢大口吃肉和洋葱香味的人。这道菜做法简单，食材常见，非常适合忙碌的日常烹饪。下面将从步骤、所需材料、技巧等方面进行总结，并以表格形式呈现。
一、主要材料
| 材料名称 | 用量（建议） |
| 猪肉（瘦肉或五花肉） | 200克 |
| 圆葱（洋葱） | 1个（中等大小） |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 生姜 | 少许（可选） |
| 酱油 | 1汤匙 |
| 料酒 | 1茶匙 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
二、制作步骤
| 步骤 | 内容说明 |
| 1 | 猪肉切片或切丝，加入少许盐、料酒和酱油腌制10分钟；圆葱去皮后切成丝或片。 |
| 2 | 热锅冷油，放入适量食用油，油热后放入姜蒜爆香。 |
| 3 | 加入腌好的猪肉翻炒至变色，盛出备用。 |
| 4 | 锅中再加少许油，放入圆葱翻炒至微软、略带焦边。 |
| 5 | 将之前炒好的肉重新倒入锅中，与圆葱一起翻炒均匀。 |
| 6 | 根据口味加入适量盐和酱油调味，翻炒几下即可出锅。 |
三、小贴士
| 提示 | 内容 |
| 1 | 猪肉选择瘦肉更健康，但五花肉更香，可根据个人喜好调整。 |
| 2 | 圆葱不要炒太久，否则会太软，影响口感。 |
| 3 | 可根据口味加入辣椒、胡萝卜等配菜，增加风味。 |
| 4 | 炒肉时火候要适中，避免粘锅或肉质变硬。 |
四、总结
“超简单肉炒圆葱的家常做法”不仅操作方便，而且营养丰富，味道鲜美。无论是搭配米饭还是作为下饭菜都非常合适。只要掌握好火候和调料比例，就能轻松做出一道地道的家常美味。如果你正在寻找一道快手菜，不妨试试这道肉炒圆葱吧！
