面包机配方
发布时间：2025-05-06 23:41:21来源：
快速掌握面包机制作技巧
使用面包机制作美味面包并不复杂，只需准备好所需材料和工具即可轻松完成。首先，将500克高筋面粉、7克干酵母、10克盐、50克砂糖放入面包桶中，均匀混合。接着加入280毫升温水或牛奶，再倒入30克橄榄油或黄油。启动面包机的“和面”功能，让所有原料充分融合。当面团成型后，选择“发酵”模式，等待约1小时，直到面团体积膨胀至两倍大。发酵完成后，再次启动“烘烤”程序，设定时间为40分钟，等待面包机自动完成烘焙过程。如果喜欢表面金黄酥脆的效果，可以在最后5分钟打开盖子观察。制作完成后，取出面包稍微冷却即可享用。这种方法不仅节省时间，还能确保每一步都精准无误，适合家庭日常制作。
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